Ordnung: Paarhufer
Familie: Hornträger
Das Ouessantschaf ist die kleinste Schafrasse Europas. Den Namen hat das Tier von der Île d’Ouessant, einer kleinen französischen Insel im Atlantik. Der Selektionsdruck auf Genügsamkeit war auf der kargen Insel enorm. Die Winter sind rau und stürmisch und das Nahrungsangebot entsprechend knapp. So entstand ein kleines Schaf, das mit den widrigen Gegebenheiten klarkommt.
Heute werden Ouessantschafe gern als ökologischer Rasenmäher in der Landschaftspflege eingesetzt.